Welcome Drink


Kir Royal


 

Előételek


Bélszín carpaccio, rukkola salátával és parmezán forgácsokkal

Hideg rose kacsamell, gyümölcsös salátaágyon merlot öntettel

 

Levesek

 

Fácán erőleves fürj tojással, házi metélttel, benne 

főtt zöldségekkel

Erdei gombakrémleves rozmaringos kápia paprika krémmel

 

Főételek

 

Bőrös malac tekercs, hagymás törtburgonya batyuval és pezsgős káposztával

 

Borjúszűz, calvados mártással, édesburgonya pürével és párolt kelbimbóval

 

Desszertek

 

Csokoládé szuflé vanília fagylalttal, narancs 

mártással 

 

Háromízű kalocsai rétes, vanília mártással

 

29.000 Forint